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O abate de suínos na Bahia teve o melhor resultado trimestral desde 1997, com 32% de crescimento frente àquele ano, que foi o recorde para o período em duas décadas e meia. Os números são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Os números totalizam 63,9 mil animais abatidos no período, no estado.
Já em comparação ao mesmo período de 2020, o percentual de aumento sobe para 67%. Enquanto isso, a média nacional foi de 7,8%. Os destaques positivos do trimestre na agropecuária baiana se estendem ainda para o abate de frangos (32,7 milhões) e produção de ovos (18 milhões de dúzias), quando comparado ao mesmo período de 2020.
Para o secretário da Agricultura do Estado, João Carlos Oliveira, o bom momento do setor incentiva uma atuação mais efetiva e eficaz do Estado em implementar políticas que fomentem o setor. Ele pontua incentivos relevantes do governo do Estado, como a redução do ICMS do milho, que caiu de 12% para 2%.
O produto é base para a ração tanto de porcos quanto de aves.